便秘虽然不是什么大病,但拉不出屎却是人生一大憾事。
试想以下,如果每周少拉3根,1年就会比别人少拉根,10年就会比别人少拉0根,这么下去岂不得遗憾终生?
为了拯救你的便秘,此前我已经写过一篇文章分析过便秘的各种成因和应对方案,没有阅读过的可以回顾一下。(缺钙可以补,缺爱可以找,那么缺屎该怎么办?丨关于便秘的大部分问题都在这了)
对大部分便秘的人来说,吃更多的膳食纤维(来自全谷物和蔬菜水果),补充菊粉和益生菌,基本都能改善便秘。
然而,总有一部分人很特殊。他们没有甲减、抑郁和贫血等问题,饮食也非常健康,但他们仍然不能规律排便,这是为何,该怎么办?
排便究竟是谁调节的?
排便这个行为,本质上是由中枢神经系统调控的,大脑皮层是最高级的调节中枢。
当粪便从乙状结肠推进到直肠时,就会刺激肠壁上的“排便感受器”,感受器会把信号传递给脊髓内的排便调节中枢以及大脑皮层。
如果条件允许,大脑皮层即发出信号促使排便中枢兴奋,使得乙状结肠和直肠收缩,肛门括约肌舒张,促进粪便排出体外。
由此可见,排便成功与否,主要取决于以下3个方面。
①排便感受器能不能被大便激活②信号能不能正常地传入和传出③乙状结肠和直肠能否正常地收缩
没有便意VS有便意但排不出
便意是由大脑皮层产生的,如果你没有便意,那要么是大便没有刺激到直肠的排便感受器,要么是排便信号没法传递到大脑皮层。
如果你没有脊柱和神经的损伤,那么信号传的传递过程应该是正常的。所以对于没有便意的人而言,问题一般出在排便感受器。
正常情况下,早晨起床后产生的起立反射以及早饭后产生的胃结肠反射,都可促进结肠蠕动,从而使得大便可以刺激排便感受器。所以,养成清晨或早饭后定时排便的习惯是符合生理规律的。
如果你喜欢睡懒觉,那么正常的排便规律就容易被打破。如果你经常忍屎,那么排便感受器对大便的敏感性就会下降。不要小看这些细节,许多人的便秘就是从这里开始的。
久而久之,当排便感受器很能忍屎的时候,大便再怎么刺激它也无效了。此时,人们通常采取更激烈的措施,那就是开塞露!
开塞露的工作原理就是借助甘露醇的高渗作用直接产生刺激作用,大剂量的镁之所以能通便,也是这个道理。
当然,这些都不治本,而且还会导致排便感受器追求更强的刺激,从而对大便这种微弱的刺激不闻不问。
那么,另外一种情况是有便意但排不出。此时,问题出在效应器,也就是乙状结肠和直肠不能正常地蠕动。
导致出现这种情况的原因有很多,例如脱水脱油大便干硬,例如肠炎导致的假便意,例如肠粘液分泌不足等等。
但不管是哪一种情况,最终都能总结为整个大肠的活力有问题!
那么,我们不如换个思维想想吧,为什么健康人的排便过程就那么顺畅呢?那无非是因为他们的大便更加健康,直肠的排便感受器更加灵敏,结直肠的蠕动力都更强!
大便越健康,排便越轻松
也许你曾经以为,大便是大肠分泌的毒素,别笑,小时候我也这么认为。但事实上,大便只是食物的残渣而已。
食物经过小肠后,绝大部分营养物质都被吸收了,剩下的都是无法被人体消化的蛋白质、纤维和低聚糖。(小肠通常是无菌的)
这些食物残渣到达大肠后就会遇见各种细菌,这些细菌以“剩饭剩菜”为生。不同营养组合的“剩饭剩菜”会选择性地培养出各不一样的肠道菌群。
有些“剩饭剩菜”很特别,例如菊粉和低聚半乳糖等等。它们对有益菌来说相当于是丰富的食物资源,利用资源上的优势,有益菌很快便占领大肠成为优势菌群。
这些能促进大肠里有益菌快速繁殖的营养成分,我们称之为益生元。(99%的营养师都不懂的益生元知识,读完你就是大师!)
有益菌成为老大后有很多好处,由于数量上占优势,它们可以轻而易举地打败有害菌,提高我们的免疫力。
另外一方面,有益菌在繁殖的同时还会代谢产生一些对人体有益的营养成分,例如乙酸、丙酸和丁酸等短链脂肪酸,这些短链脂肪酸是大肠细胞最喜欢的燃料。
换句话说,从小肠里下来的“剩饭剩菜”被细菌发酵后就成了大便。好的细菌负责制造健康的大便并滋养大肠,而坏的细菌则专门搞破坏,甚至让你拉肚子。
菊粉和益生菌,为何有效,为何无效
不管你是补充菊粉还是益生菌,最终让你便秘得到改善的,不是菊粉或益生菌本身,而是益生菌吃掉菊粉后产生的短链脂肪酸或其它细菌代谢物。
这些细菌代谢物可以滋养大肠细胞,让排便感受器和效应器都更加灵敏地工作。所以,不管是便意还是排便速度,都可以因此得到提高。
如果你补充菊粉或其它益生元后均不能改善便秘,那么只有一种可能,那就是你大肠里没有可以吃掉这些益生元的细菌。
如果你同时补充益生菌后仍不奏效,那么有2种可能。一是益生菌不能活着到达大肠,二是益生菌到了大肠后也活不下来。
所有原因的最终原因,都是益生元没有被有效利用,最终没法产生足够的短链脂肪酸和细菌代谢物,所以结直肠细胞没有得到滋润,排便感受器和效应器的敏感性没有提升。
直接补充短链脂肪酸可以吗
技术上来说,制备各种短链脂肪酸都已不成问题。但很遗憾,直接补充短链脂肪酸并没有什么卵用。
由于短链脂肪酸在小肠里会被人体吸收,所以它们根本到达不了大肠。别忘了,细菌居住在大肠,它们只能吃人类无法消化的“剩饭剩菜”。
这也是为什么菊粉是益生元,但葡萄糖不是益生元的原因。在体外培养的时候,细菌可爱吃葡萄糖了,但在人体,它们居住在大肠,葡萄糖根本轮不到给它们吃。
所以到头来,如果想增加大肠里的短链脂肪酸水平,还是得靠喂食益生元或重新定植益生菌。
接种不同类型的益生菌
有些人补充菊粉的头两周很有效,但后面就不行了,那说明菊粉是能唤醒她们大肠中的益生菌的,但这些益生菌没法战胜其他细菌,也没法在她们的大肠里安居乐业。
如果菊粉和其它益生元都无效,那只能选择接种新的益生菌了。但是,如果补充益生菌也无效呢?
先别急,益生菌的种类有很多,即便同样是皮卡丘,也有一些皮卡丘特别会放电,但有一些就很差劲。
所以,你可以多尝试不同类型的菌株,看看哪个益生菌供应商筛选的菌株更适合你的肠道。(你还在吃没有“身份证”的益生菌吗,哪些品牌被我打脸了?)
在切换品牌的时候,留心查看产品的菌株编号,挑选没有尝试过的菌株即可。
酵素有奇效
专家一直都否定酵素的功效,他们认为酵素只是酶,所以它们在胃里就会被消化掉,没法发挥作用。
但事实上,酵素对人体的健康效益并非出自于酶,而是源自于细菌代谢物。要知道,好的酵素一般都要发酵3年以上,这个过程相当于在体外制造了一坨“超级健康的屎”。
我们喝下去的酵素,其实已经不再是原本的蔬菜水果了,而是细菌发酵这些蔬菜水果后产生的大量细菌代谢物。
这些细菌代谢物的组成异常复杂,科学家目前还无法对它们的成分进行透彻的分析。但是毋庸置疑,它们一定能滋养你的肠道,所以酵素对改善便秘是最直接有效的。
只不过,当你不喝的时候,便秘可能会复发,因为你肠道里的菌群并没有建立起来,你肠子里的细菌并不能自行产生足够的短链脂肪酸和细菌代谢物。
所以请记得,当你的大肠被滋养得差不多的时候,就该重新定植益生菌了。此时,由于大肠环境已经好转,重新定植益生菌也是轻而易举的事了。
最后,如果你要喝酵素来改善便秘,请记得买浓稠膏状的液体酵素,尽量不要买粉末,特别是淘宝上的粉末型酵素,基本就只是糖粉而已。
·END·相关文章:①缺钙可以补,缺爱可以找,那么缺屎该怎么办?丨关于便秘的大部分问题都在这了②你还在吃没有“身份证”的益生菌吗,哪些品牌被我打脸了?③99%的营养师都不懂的益生元知识,读完你就是大师!
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