经常食用荞麦面,预防便秘有益于排毒减肥

来源：便秘治疗时间：2021-1-26

荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质;矿物营养素；丰富的植物纤维素等。最近研究显示：经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。

另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。

经常食用荞麦面，预防便秘、有益于排毒减肥！

酸辣荞麦面的做法：

1、准备食材，将荞面和小麦面粉以1:1的比例混合在容器中，和成光滑的面团，盖上盖子饧20分钟。

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2、锅中加水大火烧开，将面团放进压面机中压成条状放入烧开的水中煮熟捞出。

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3、准备空碗，加2勺醋、一勺生抽、少许鸡精、2勺辣椒油和适量的盐。

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4、加入适量的面汤搅拌均匀，浇在捞出的面条搅拌均匀即可食用。

经常食用荞麦面，预防便秘、有益于排毒减肥！

5，在即将来临的炎热夏天，来上一碗酸酸爽爽的酸辣荞面。润肠通便，还不担心长胖哦！

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