以前,老厦门人都喜欢在庭院里种些鱼腥草、夏枯草等植物。你以为这只是平常之举么?告诉你,这可是厦门流传千百年的习俗。那些植物也不普通,是老厦门人眼中的“灵丹妙药”,关键时候还可救命!
遍地锦
千年历史、口口相传上世纪五、六十年代前,几乎在每户厦门人家的庭院里、窗檐上、土墙上,都能看见临盆草、五根草、猫公刺、夏枯草等植被。这些植被可是大有用处,厦门民间称之为“青草药”,被广泛以药用。
白花蛇舌草
厦门民间青草药有些属于中药品种,大部分则不被记载,医院使用的。但青草药的使用,却被老厦门人口口相传、代代相承。
厦门青草药历史悠久,早在宋朝便已有记载,至今已有多年。如今,青草药更是被列入厦门非物质文化遗产之列。
车前草
灵丹妙药有奇效青草药的药效很好,生活中常见的咳嗽、发炎、牙痛、感冒、咽喉肿痛等小病痛,青草药都能治疗。以前,遇到这些小病痛,医院,而是到院子里“拔几颗草”就治好了。有时遇到一些紧急情况,如毒蛇咬伤,青草药还能在关键时救人性命。
青草药还可以制作中成药,很多中成药的主要成分都是青草药。厦门青草药有个特点便是喜欢带个“癀”字,如鸡舌癀,鼠尾癀、片仔癀、新癀片。这是因为“癀”是闽南语,指各种炎症,带癀字的青草药便表示能消炎。
青草药除了药用,还可以做药膳。厦门有丰富的青草药药膳验方,如民间用金线莲与鸡鸭肉煲汤治疗体虚,用一条根的根炖猪蹄治疗风湿痛。这些药膳不仅色香味俱全,还能祛病、强身、益寿。
常见青草药及药效两面针
两面针
功效:活血化瘀、行气止痛、解毒消肿
用途:研末调敷或煎水洗患处,用于跌扑损伤,胃痛,风湿痹痛;毒蛇咬伤;外治烧烫伤
禁忌:不能过量服用,忌与酸味食物同服;
一点红
一点红
别名:叶下红、沙崩草、野海棠
功效:有止痛、止血、祛瘀
用途:煎水服治月经不调;全株捣碎外敷治烫火伤;煎水洗治疥疮;
鱼腥草
鱼腥草
别名:狗心草、折耳根、蕺菜
功效:清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿
用途:水煎或捣汁服用,治疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热;
垂盆草
垂盆草
别称:狗牙草、石头菜、佛甲草
功效:利湿退黄,清热解毒
用途:湿热黄疸,小便不利,痈肿疮疡
禁忌:脾胃虚寒者慎服;
金丝草
金丝草
别称:笔仔草、猫仔草、墙头竹
功效:清凉散热,解毒、利尿通淋
用途:治咳血、感冒高热、中暑,尿路感染;
药效虽好,却逐渐消失了青草药在厦门流传了千百年,其种植方便,药效甚好,曾经深受厦门人喜爱。一直到上世纪五、六十年代,青草药在厦门都十分盛行,医院还有草药医生看诊。
不过,随着西医的盛行,厦门使用青草药的人也越来越少。曾经与厦门人息息相关的青草药也慢慢淡出了人们的视野,使用青草药治病的医生也很少了,一些经营青草药的摊点也悄悄消失了。
田边菊
也许,医学进步让青草药的实用性越来越小,淡出人们视野也是必然。然而,一项传承了多年的习俗就这么消失,实在令人可惜。但愿“非物质文化遗产”的名号,能让青草药消失得不那么彻底。
(注:部分图片来源网络)
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