想预防缓解便秘蔬菜中的ldquo大

最近入秋的变化似乎越来越明显，早晚间的温差加大，秋季独有的干燥之气也愈发的浓重。

这个时候受燥邪的影响，很多人都出现了“上火”的症状，而这其中便秘问题最为严重。

那有什么方法能帮助大家预防、缓解便秘呢，其实我们可以顺应节气，适当的吃些薯类食物，比如马铃薯。

马铃薯又称地蛋、土豆、薯仔、洋山芋等，时下正值大量上市的时候，而它也凭借着其丰富的营养和极佳的口感，一直深受大众喜爱，是个不择不扣的大众情人。

中医认为，马铃薯性平味甘无毒，能健脾和胃、益气调中、缓急止痛、通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的人群效果显著。

马铃薯营养全面，富含维生素C、钾、磷等矿物质，以及丰富的膳食纤维，常食有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。

而且食用马铃薯后，它停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能带走身体中的一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

不过一提到吃马铃薯，在大家的第一印象里往往会蹦出一个“发胖”的想法，其实会不会发胖这件事，和我们怎么吃是有直接关系的。

因为马铃薯只含有0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。但是如果我们吃的是油炸之后的马铃薯，就会带来发胖的风险啦。

所以马铃薯最简单、健康的吃法是蒸、煮，这样才可以保留较多的营养素。那要怎么样做，才能用单调的手法做出好吃的味道呢，您不妨试试小田今天和您推荐的这款土豆泥。

咸香土豆泥

这款土豆泥口感细腻、富含丰富的蛋白质、维生素C，不仅增加了营养，吃起来也很美味健康。

食材明细

土豆、西兰花、玉米罐头

盐、植物油

做法步骤

锅里烧开水，土豆切厚片，加适量盐和油煮熟，然后把西兰花放入锅中，焯半分钟，捞出切碎，接着将土豆、西兰花、适量的玉米一起放入硅胶袋里，在案板上揉两三分钟，即可大功告成。

小贴士

若买不到玉米罐头，也可以将速冻的玉米粒煮熟来代替。

如果家中没有硅胶袋，也可以用保鲜袋代替，不过要多套几层呦。

秋天健脾养胃的工作也不能马虎，因为只有脾胃好了，抵抗力强健，才能摆脱各种秋冬季节常见病的困扰。提到调养脾胃，当然不能少了八珍米呀，而现在温田养育为让更多朋友得到实惠，所以我们选在新店成立之际，举行为期3天的感恩回馈活动。

活动时间：9月24日~9月26日

活动内容：活动期间，在温田养育新店下单的顾客，即可享受以下优惠。

1.购买单盒八珍米或金麦山楂膏的顾客，即可获得迷你型八珍米一盒（一盒3袋，共90克）。

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3.除此之外，还有精美小礼品一份哦！

温馨提示：24~26日期间，在温田养育新店下单，才享受此优惠，今日下单不送哦！

欲知更多其他活动详情，您也可以阅读《如何“花最少的钱、收最多的米”，小田来给您支一招！》进一步了解哦~

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