肠道是人体的主要消化器官,人体所需要的营养物质99%都是由肠道吸收而来的,肠道中具有人体最大的微生态系统,里面的微生物可帮助分解食物,保护我们免受外来微生物感染,训练我们的免疫系统识别和抵抗有害物质,制造维生素K和维生素B12等。
而且肠道还起着调节血糖、调控新陈代谢的作用,还可以发出影响我们情绪、焦虑和食欲的信号,是人体非常重要的器官之一。所以,肠道健康与我们身体的免疫能力是息息相关的。
而对肠道健康影响比较大的就是便秘,长时间的便秘,排便不正常对于肠道的伤害是比较大的,老百姓通常觉得富人吃白米白面和大鱼大肉比较多,而这些精细饮食也给肠道的吸收带来不小的负担,增加便秘发生的机率。
现在大家都不能出门,许多人整天躺在床上或者坐在沙发上,这种做法会让我们的肠道缺乏蠕动,更容易导致便秘的发生,从而会对肠道产生一定的伤害。
现在没法出门活动,那么就教大家如何靠饮食来维持肠道健康。
首先要注意增加膳食纤维的摄入。膳食纤维的来源可以是水果蔬菜,或者粗粮杂豆。如果能够调整饮食结构,每天保证吃到克蔬菜和到克水果的话,可以很好地改善便秘现象。
另外,在我们平常所吃的精细主食中加入一些粗粮杂豆,可以很好地补充主食中缺乏的维生素、膳食纤维等营养物质,还能够让我们的便秘情况得以改善。
其次,酸奶中含有比较多的益生菌,对于维持肠道健康比较有好处,但是大家要注意,最好在饭前喝酸奶,因为如果在吃饭过程中或者饭后喝酸奶,胃酸的强力杀菌作用会把酸奶中的益生菌都杀灭,这样我们喝再多的酸奶都没有用。
最后,摄入足够的水分对预防便秘最有效。如果只有大量膳食纤维,却没有足够的水来软化粪便,那么纤维素类物质摄入过多,反而容易损伤肠胃,纤维素类物质会吸收大量水分,而使大便变得过于干燥,甚至还会增加便秘的发生。
所以,建议大家平时注意勤喝水,每天保证1到毫升的饮水,最好每隔半个小时喝一次,一次毫升左右,不要一次喝得太多。
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